Gans.Fix.Fertig – Freilandgans fix & fertig vom Spargelhof Kremmen
Gans.Fix.Fertig.
Unsere fertig zubereitete Freilandgans aus artgerechter Haltung – wahlweise mit Beilagen (Rotkohl, Klößen und feinster Sauce) oder ohne.
Die bestellten Gänse können vom 6. November bis 26. Dezember 2025 (außer am 24.12.) im Hofladen abgeholt werden.
Das Angebot gilt vom 6.11.–26.12.2025 (solange der Vorrat reicht).
Eine Bestellung ist drei Werktage im Voraus möglich.
Bestellannahme zum Weihnachtsfest bis 20. Dezember.
Eure Bestellung ist verbindlich – die Kremmener Gänse werden extra frisch für euch zum Termin vorbereitet.
Bitte habt Verständnis, dass Stornierungen kostenpflichtig sind.
Unsere Kremmener Freilandgänse
Unsere Kremmener Freilandgänse zeichnen sich durch ihren besonders zarten und aromatischen Geschmack aus und bieten euch dabei gleichzeitig einen fettarmen Hochgenuss.
Eine Gans bringt durchschnittlich ca. 5 kg auf die Waage – ideal für mindestens vier Personen.
Für kleinere Esser empfehlen wir, die Beilagen zu erweitern – so werden problemlos auch bis zu sechs Personen satt.
Wir sind überzeugt, dass die hohe Fleischqualität unserer Gänse daher rührt, dass es ihnen vom ersten bis zum letzten Moment so richtig gut geht.
Unsere Tiere wachsen auf den saftigen Wiesen des Kremmener Luchs artgerecht in Gruppen auf – mit viel Auslauf, frischer Luft und Futter aus eigenem Anbau.
Die Schlachtung erfolgt ab November stressfrei, ohne lange Transportwege, beim Familienbetrieb Grawe bei Gransee.
So entsteht eine regionale Delikatesse von besonderer Güte und Qualität, die ihr schmecken und genießen könnt.
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Muttertiere aus Deutschland · Schlupf in Deutschland · Aufzucht in Deutschland · Futter aus Deutschland · Geschlachtet in Deutschland
✓ Kein Lebendrupf · ✓ Keine Stopfleber
In unserer Hofküche werden die wertvollen Braten im Niedrigtemperaturverfahren (Sous-vide) langsam und schonend gegart. Anschließend werden sie knusprig und ofenfrisch mit köstlicher Sauce, hausgemachtem Rotkohl und lockeren Kartoffelklößen vorbereitet – für den kinderleichten Genuss bei euch zuhause.
Qualität aus Brandenburg