Suppenhühner

Leider neigt sich das Leben der inzwischen zweijährigen Schwantener Wiesenhühner seinem Ende entgegen und so habt ihr nun für kurze Zeit die Gelegenheit, euch diese als besonders schmackhafte Suppenhühner zu sichern. So wie die überaus beliebten Eier dieser gesunden und kräftigen Hennen, sind sie auch als Freiland-Suppenhuhn eine Delikatesse – mit ausgeprägtem Aroma, herrlicher Saftigkeit und Zartheit!

Wir empfehlen euch das Schwantener Wiesenhuhn zur Zubereitung einer kräftigen Hühnersuppe, für besonders schmackhafte Brühen und als Einlage für diverse Eintöpfe.

Die Hennen leben gegenüber der Milchtankstelle in Schwante in Gruppen in großzügigen „Hühnermobilen“ auf der Wiese. So haben sie jeden Tag im Jahr reichlich Auslauf, gutes Futter und leben artgerecht und stressfrei unter natürlichsten Bedingungen – selbstverständlich ohne die Gabe prophylaktischer Antibiotika, wie es in der Hühnerzucht leider meist üblich ist!

Verkauf frisch oder gefroren – solange der Vorrat reicht in unserem Hofladen

frische Suppenhühner ab 11. Oktober bis 18. Oktober 2022
gefrorene Suppenhühner ab 11. Oktober - solange der Vorrat reicht